ダルゴナコーヒーって知ってる？
大学生の娘が最近よく作るダルゴナコーヒー。自宅にあるものでチャチャっと作れます。
飲んでみると、めっちゃ甘い～！！
普段ブラックコーヒーしか飲まない私だけど、たまにはこんな甘～いカフェもいいかな…。
というわけで、休日午後の昼下がりのカフェタイムにダルゴナコーヒーを娘が作ってくれました。
作り方は至って簡単！
ダルゴナコーヒー（Dalgona Coffee）とは？
ダルゴナ（달고나）とは、韓国伝統のお菓子で、砂糖に熱を加えてほろ苦くカラメル風に焼いた薄いおせんべいのようなお菓子（カルメ焼き）のこと。
ダルゴナコーヒー（カラメルコーヒー）は、ホイップ状になったコーヒーを乗せたドリンク。
TWICEのメンバーが作って話題になり、今、韓国ではダルゴナコーヒーが流行っているようです。
ダルゴナコーヒー簡単な作り方
作りかたは超簡単！
インスタントコーヒーと砂糖と水を１：１：１の割合で混ぜるだけです。
材料
（２人分）
- インスタントコーヒー…大さじ2
- 砂糖（グラニュー糖）…大さじ2
- 水…大さじ２
- 牛乳…２カップ
ハンドミキサーがあれば超時短で手軽にできますが、なくても大丈夫！
我が家にもハンドミキサーはあるのですが、洗うのが面倒なので、ボウルと泡立て器で作りました。
How to cook
砂糖はグラニュー糖を使いました。なければ白砂糖でもOK。
砂糖：インスタントコーヒー：水＝1：1：1
今回は水にも溶けやすいブレンディを使いました。インスタントコーヒーなら何でもいいです。
材料をボウルにすべて入れます。
あとはひたすら混ぜるのみ。最初、濃いコーヒー色ですが、混ぜ込んでいくとキャラメル色になっていきます。
ここは真剣に混ぜ混ぜしましょう♪
ピンとつのが立つくらい混ぜれば完成。
グラスに牛乳を注ぎます。
ホイップしたコーヒーをトッピングします。
ダルゴナコーヒーのできあがり♪
アイスクリームをトッピングしてもおいしいです。
（しかし甘さは強烈）
おされでカワイイ(*‘∀‘)
ダルゴナコーヒーの飲み方
飲むときはストローで混ぜながら飲みますが、牛乳とホイップしたコーヒーがきれいに層をつくっているためなかなか混ざりません。
またコーヒーが苦手な人は、ココアで作ってもOK。
まったりとダルゴナコーヒータイムを過ごしましょう♪
