「天気の子」陽菜の「のり塩すごもりチャーハン」をJK娘が作ってみたよ

普段、いや滅多に…

いやいや殆ど台所にたったことのないJK娘（高２）が、

突然、出先から「玉ねぎある？」と聞いてきた。

「すりおろし生姜は？」

「鶏ガラスープの素は？」

一体、何？

帰宅してそそくさと台所に立った娘。

なにやら調理がはじまった…

そして、完成した料理は

「のり塩すごもりチャーハン」

そして、1人分のみ…(￣д￣)

（私の分はないんかい！）

陽菜ちゃんのおもてなしチャーハン

材料

【1人分】

ポイントはコレ！「のり塩ポテトチップス」

How to cook

1. 玉ねぎはみじん切りにする。
   

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2. 豆苗は根元を切り落としたら、2cm幅に切る。
   

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3. フライパンにごま油、すりおろし生姜（チューブで可）を入れ、弱火にかける。
   

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4. すりおろし生姜の香りが立ったら、１.の玉ねぎを加え、中火にする。
   

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5. 玉ねぎがしんなりしてきたら、ごはん、しょう油と鶏ガラスープの素を加え、豆苗の半量を入れる。
   

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6. 全体がなじむまで炒めたら、ポテトチップスを手で砕きながら加える。
   

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7. 手早く混ぜ合わせたら、器に盛り、中央をくぼませる。
   

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8. くぼみを囲うように残りの豆苗を散らして、卵黄を中央にのせたらできあがり。
   

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そんなことなら、早く言ってよ～。

そうとわかっていたら作る過程の画像を撮ったのに～。

…というわけで、今回は途中の画像はなしのレシピ紹介でした。

娘が参考にしたのは、クラシル。

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