家飲みのアイスコーヒーの注ぎかたにちょっと工夫すると、カフェのようなアイスコーヒーに!
よくカフェで2層に分かれているアイスコーヒーを見かけますが、作り方は簡単!家庭でもできます!
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2層アイスコーヒーの作りかた
市販のボトルコーヒーを美味しく味わう方法です。
グラスに氷を入れます。その中に牛乳を注ぎます。
ここからがコツ!
ボトルコーヒーを注ぐのですが、
このときコーヒーを氷の上に当てて注ぐようにします。
氷がクッションになってくれているわけですね…。
はい、2層のアイスコーヒーができあがりました。
会社でお客さまにお出ししたらとても喜ばれたので、備忘録として記しておきました。
本格的にコーヒー豆を挽いて、ドリッパーやサーバーを使って作るともっと味わい深いアイスコーヒーになるのでしょうが…。
会社や自宅で豆を切らしたときなど、市販のボトルコーヒーでも、見た目ぐっとおいしくできあがるので、ぜひやってみてくださいね。