コストコの新商品「パステル・デ・ナタ」は、ポルトガル風エッグタルト。16個入りですが、あっという間になくなってしまうほどおいしい。
ティタイムのお供にどうぞ!
カークランド パステル・デ・ナタ
カスタードクリームをパイ生地にたっぷり詰めて焼き上げたポルトガル伝統の焼き菓子。
「パステル・デ・ナタ」とは、ポルトガルでは日本でいうお饅頭に匹敵するほどの知名度があるポルトガルのお菓子、エッグ(卵)タルトのこと。
ナタとはクリームという意味です。
ほどよい焦げ目が食欲をそそります。
16個入りで798円(税込)1個あたり49円。
計測してみると直径約7cm。
砂糖、小麦粉、マーガリン、卵黄、脱脂粉乳、卵白、コーンスターチ、食塩/カロチン色素、香料(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)
この製品はそば、落花生を使用した設備で製造しています。
保存は常温で大丈夫。直射日光、高温多湿をさけて保存します。消費期限は加工日を含め3日。
購入した日、そのまま食べてみました。
甘さを控えたカスタードクリームはしっとりしていて、サクサクのパイ生地とのバランスがグッド。カスタードクリームに密着しているパイはしっとりとしてややこってり。
カスタードクリーム自体はそんなに甘くないので、甘いものが嫌いな夫でも食べれました。
しかしガイダンスでは、
トースターで数分温めてお召し上がりください
と書かれてあります。
温めるとさらにおいしくなるのか…
トースター250℃で約2分ほど温めてみました。タイマーは3分にセットしておりましたが、やや焦げ目がついてきたので2分で切り上げました。もう少し焼いてもいいかも?
トースターで焼くと、パイ生地がパリッとなり、カスタードはほんのり温かく美味。
アルミのカップに入っているので、間違っても電子レンジでチンしないようにしましょう。バチバチと火花を散らすかも…。
パステル・デ・ナタはどんな味?
ちょうど客人が来たので、「パステル・デ・ナタ」でおもてなし。
一口食べてみると、さほど甘くなく食べやすい。ところが後から口の中でほんわかと甘みが押し寄せてくる感じ。
パイ生地はトースターで焼いたことによって、パリッと仕上がりサクサクしてさらにおいしい。
客人たちも完食!
余った分は1個ずつラップして冷凍
コストコといえば何でも大容量。販売員さんも冷凍を勧めてます。今回保存方法を聞き忘れたので、いつものコストコ食材同様、パステル・デ・ナタも1個ずつラップに包み、冷凍してみました。
しばらく解凍しないと食べれないかな…と思いきや、冷凍庫から出してすぐのものを食べてみたところ、
なに、コレ?
むっちゃ、美味しいんですけど…???
カチコチにはならず、まるでシューアイスのような食感。カスタードも凍ったことによって、ひんやりして甘さも充分伝わってくる。
これ、結構オススメかも。
パステル・デ・ナタの気になるカロリー
一般的なエッグタルトのカロリーは、100gで384kcal。
タルトカップ1個分(53.1g)だと204kcal。
参考:カロリーSlism
おいしいからといって食べすぎは禁物ですね。おにぎり1個分(120g)のカロリーと匹敵します。
おすすめ度:★★★★★
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今後エリアが拡充することに期待します!
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こんにちは。
ランキングからきました。
美味しそうなエッグタルトですね!
コストコ行ったらチェックしてみます。