韓国グルメの中でも株式会社農心(のんしん)が提供する「辛ラーメン」は、最寄りのスーパーでも買える身近なインスタントラーメンですが、このたびコストコで箱買いしました。
1箱20個入りですが、こんなにたくさん食べれるのでしょうか?
いやいや、これがハマってしまうのです。この辛さに。
辛ラーメン(SHIN RAMYUN)
名称:即席中華めん
内容量:20個
お値段:1,398円(税込)
この辛ラーメン、油断して食べると1口目にむせてしまいます。
強烈な辛さが口だけでなく、鼻と喉に突き刺さり、思わずムハッとなってしまうくらい辛い。
最近20歳になった長女がハマっているのは韓国グルメ。
韓国冷麺、ビビンバ、トッポギなどあらゆる韓国料理を楽しんでいます。
一緒にフードコートに行っても、注文するのはビビンバか冷麺。
そんな彼女が夜食の楽しみとして近所のスーパーで「辛ラーメン」を買ってきてストックしておりました。
バイトが終わったら「辛ラーメン」を食べようと、彼女の頭の中には辛ラーメンでいっぱい。
辛ラーメンがあるから、バイト頑張れる!
そして帰宅した彼女の叫び声。
犯人は、いびきをかいて寝ている夫。
油断も隙もない
「これ私の」と付箋を貼っておかない長女が悪い。
我が家は過酷なサバイバル家族なのさ。
今度、買ってきてあげるから堪忍してね。
…と一緒に出向いたコストコに箱売り。
長女の目が輝いた。
これ買わないわけないですよね。長女、辛ラーメンゲット中。
コストコの辛ラーメンの価格
コストコ久山倉庫では、20個入りの箱で税込1,398円。
1個が69.9円。
約70円で購入できます。
つい先日、近くの業務スーパーで3個入りを購入しましたが、283円(税抜258円)でした。1個あたり94円。
安いで評判の業務スーパーですが、コストコはそれ以上にお買い得。
パッケージは、業務スーパーや近所のスーパーでは日本人向けに日本語に直して印刷されていますが、コストコではそのまま。
しかし裏面はちゃんと日本語でかかれてあるので問題なし。
しかも20個もあるので、少々食べられても、しばらくは食っぱぐれることもないでしょう。
まずは辛さを調節して作ってみる
辛ラーメンは、通常のインスタントラーメンのつくり方と同じ。
鍋に550ml(カップ3杯程度)を入れ、沸騰させます。
麺と粉末スープ、かやくを一緒にいれて、4分30秒間煮込みます。
日本のインスタントラーメンは3分がほとんどですが、麺がしっかりしているのでしょう。少しだけ長く煮込みます。
また、初めて食べる人は、かなり辛いので要注意。
粉末スープを全部入れずに、半量くらいからチャレンジしてみるといいかも。
(娘の助言)
煮込んでる最中から、唐辛子の香りが立ち、鼻がツンとします。
1個を2人でシェア。
まずは試食として、半分ずつ高齢の両親に作ってみました。
二人とも辛さで笑いながら食べていました。
辛いと人って笑うんだ…。
母は辛いものが苦手なので、残念ながらこの辛ラーメンを二度と食べることはないでしょう。
しかし、父はこっそり辛ラーメンの置き場をチェックしておりました。
次、チャレンジしそうな様子。(ハマったみたい)
麺ももちもちして美味しい。
辛ラーメンアレンジ
辛ラーメン好きの長女のアレンジレシピ。
つくり方はベーシックなものと同じ。ただ水の量を指定量の半量程度にして麺・スープ・かやくを煮込みます。
ほぼ汁気がなくなりますが、仕上げにごま油を回しかけて混ぜ合わせます。
こちらも美味。
原材料
油揚げめん(小麦粉、でん粉、植物油脂、食塩、野菜シーズニング)、スープ(香味調味料、食塩、唐辛子調味パウダー、糖類、しょうゆ、酵母調味パウダー、胡椒、にんにくパウダー、みそ、しいたけパウダー、たまねぎ風味粉、生姜エキス)、かやく(チンゲンサイ、しいたけ、味付大豆蛋白、にんじん、ねぎ、唐辛子フレーク)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、かんすい、増粘剤(アラビアガム)、乳化剤、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE、緑茶抽出物)、酸味料、ナイアシン、ビタミンB1、鉄、ビタミンB2、葉酸、(一部に小麦・大豆を含む)
辛ラーメンのカロリー
たんぱく質9.8g、脂質15.0g、炭水化物81.5g、食塩相当量4.7g(めん・かやく 2.0g、スープ 2.7g)
※表示値は目安です。
最近は近くのスーパーでも手軽に買えるようになった辛ラーメン。カップ麺もおいしいですね。
たまに、パンチの効いた辛いものが食べたいときは、「辛ラーメン」を堪能しております。
常備しておくといいかも。
おすすめ度:★★★★☆
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