袋入りの千切りキャベツは便利ですよね。ただ開封したあとは日持ちせず、翌日には黒ずんでいたりしませんか？
こんなとき千切りキャベツを一気に消費できて、しかも美味しくて、ダイエット中も罪悪感なく食べれるレシピをご紹介します。
しかも、まな板・包丁も使わないので後片付けも楽ちんです！
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Contents
キャベたま焼き
材料
（1人分）
-
- 千切りキャベツ…１袋
- 玉子…２個
- 片栗粉…大さじ２
- 豚バラ肉…２枚
- 塩…適量
- コショウ…適量
- チーズ…適量
- サラダ油…小さじ２
- お好み焼きソース…適量
- 青のり…適量
- かつお節…適量
- マヨネーズ…適量
How to cook
フライパンに千切りキャベツと玉子２個を入れ、塩コショウをします。
手で混ぜ合わせます。（箸でもいいですが手のほうがやりやすい）
片栗粉大さじ２を加え、更に混ぜ合わせます。
混ぜて丸く形を整えたら、サラダ油小さじ２を鍋肌に回しかけ中火で焼きます。
回りがふつふつしてきたらチーズと豚肉をトッピング。チーズはお好きなだけ乗せてね。
豚肉はキッチンはさみでカットすると便利。まな板と包丁を汚しません。
ひっくり返して２～４分ほど焼き、再度ひっくり返して２分ほど焼きます。
できあがり
お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングしたらできあがり。
作り方まとめ
recipe
スマホ・iPhoneで見やすいように再度レシピを箇条書きにします。スクロールしながら手順を確認し、作ってみてください。
- フライパンに千切りキャベツと玉子２個を入れ、塩コショウをします。
- 手で混ぜ合わせます。
- 片栗粉大さじ２を加え、更に混ぜ合わせます。
- 混ぜて丸く形を整えたら、サラダ油小さじ２を鍋肌に回しかけ中火で焼きます。
- 回りがふつふつしてきたらチーズと豚肉をトッピング。
- ひっくり返して２～４分ほど焼き、再度ひっくり返して２分ほど焼きます。
- お好みソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をトッピングしたらできあがり。
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