【暮らしの音】kurashi-*note

差がつくホワイトシチューの作り方。市販のルーでシェフ並みの味を食卓へ

2017/3/21 レシピ, 料理・グルメ

もうかれこれ10年前…。テレビでシェフが市販のルウを使って家庭でできるシェフ直伝のシチューの作り方を紹介していました。当時私はル...

酒粕パックが凄すぎ！１日目からワントーン明るめの肌を実感！

2017/3/20 スキンケア, ビューティ・ヘルス

酒粕パックの美白効果を実感。酒蔵で働く蔵人さんの肌や手は、きれいで色白な人が多い！ということからヒントを得てできた酒粕パック。高価な化粧品を買わずともすべすべツルツルの美肌が手に入るなら試さない手はありません。さっそく酒粕パックの効果を検証してみましょう。

フードプロセッサーで白パン作り。こねなくてOK。簡単！混ぜるだけ

2017/3/19 レシピ, 料理・グルメ

自宅でパンを焼きましょう。パンと言えば捏ねたり一次発酵させたりと何だか面倒くさそう。ところがフードプロセッサーを使うと手間なく簡単においしいパンが焼き上がります。目指したのは「ハイジの白パン」。ふわふわなパンを焼いて食卓に添えましょう。

ハワイ郷土料理『ロコモコ・プレート』日本の調味料でグレイビーソースができる

2017/3/18 レシピ, 料理・グルメ

子どもも大好きなハンバーグをロコモコ・プレートにすると見た目も豪華で洗い物も楽ちん。ガーリックライスを添えて半熟目玉焼きをトッピングすればできあがり。今日はロコモコ・プレートでハワイの気分を満喫しませんか？

食費をスマートに節約できる考え方のコツ

2017/3/17 暮らし, お金

節約するのに一番手っ取り早い項目は「食費」ではないでしょうか。住宅ローンや家賃、生命保険料などの固定費は安くしようとするなら見直しが必要で、すぐというわけにはいきません。電気や水道、ガスなどの光熱費もすぐに家計に影響するほどの劇的な節約はむずかしいですね。やり方次第でスムーズに節約できる「食費」。いますぐ実践できる節約のコツをまとめてみました。