耐熱ガラス容器って便利ですね。レンチンで１品作れちゃう。ピーマンの大量消費をしたいとき、もっぱら作っている「塩昆布ピーマン」
レンチンだけで簡単！
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Contents
塩昆布ピーマン
材料
（2～4人分）
- ピーマン…4個
- 塩昆布…大さじ2
- 鶏ガラスープの素…小さじ1
- いりごま…大さじ1
- 鰹節…１パック
- ごま油…小さじ1
- 黒コショウ…少々
How to cook
1ピーマンは千切りにします。
耐熱ボウルにピーマン、塩昆布、鶏ガラスープの素、ごま油、黒コショウを入れて電子レンジ600Ｗで２分加熱します。
いりごまと鰹節を加えて和えます。
できあがり
ピーマンを大量消費したいときに作っておいて、冷蔵庫で５日程度は保存できます。お弁当や副菜としてあると便利。
メモ
もう何度も作っているお助けレシピ。お弁当のすき間を埋めるときや、あと１品副菜が欲しいときにピーマンさえあればレンチンでできます。
鰹節がいい風味づけになっています。
一時期、インスタでやたらとIWAKIの耐熱ガラス容器を使ったレシピが流れてくるようになりました。セットで販売されており便利そう。
楽天で購入して使っていますが、とても重宝しています。
作り方まとめ
recipe
スマホ・iPhoneで見やすいように再度レシピを箇条書きにします。スクロールしながら手順を確認し、作ってみてください。
- ピーマンは千切りにします。
- 耐熱ボウルにピーマン、塩昆布（大さじ2）、鶏ガラスープの素（小さじ1）、ごま油（小さじ1）、黒コショウ（少々）を入れて電子レンジ600Ｗで２分加熱します。
- いりごま（大さじ1）と鰹節（１パック）を加えて和えます。
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