急な来客で食事をもてなしたい、夕飯を作る時間がない、たまには自宅でゆっくりとお寿司を食べたい…。クルクルまわるお寿司以外の寿司が食べたい…。
こんなとき便利なのがデリバリーのお寿司屋さん。
とりわけ全国展開している「銀のさら」は宅配寿司で定評あり。
ネットやアプリでサクッと注文するだけで手軽でもあります。
ただ、口コミをみるとさんざんな辛口コメントも多いようですね。
今回、我が家でも注文してみました。さて、「銀のさら」は評判通りまずいのでしょうか？
宅配寿司「銀のさら」
実は、私の職場でも年末の納会のときに「銀のさら」を何度か注文したことがありますが、特にまずいという印象はありませんでした。
今回、入院中の母にLINEで何が食べたい？と聞くと、「お寿司が食べたい。」との返事。
予定では日曜日の退院だったので、手巻き寿司でも作ってあげようと思っていましたが、延期になり、平日の退院となってしまいました。
平日は私も仕事があり、じっくり料理に取り掛かることができないため、お寿司のデリバリーを試してみることに。
家族で食べてみての印象…「この値段で、この味だったら上出来じゃない？」
しかし、注文するときにじゃっかん手こずりました。
そのときの解決法と、食べた感想を記しておきます。
「銀のさら」の注文方法
注文はアプリからもできるようですが、今回、私はパソコンで公式サイトから注文しました。
トップページから「お店を探す」をクリック。
「お届け先の郵便番号から探す」または「お届け先の住所から探す」で自宅近所の店舗を検索します。
どちらかと言えば、郵便番号から探すほうがスムーズに自宅詳細の住所が出てくるので早い。
自宅の管轄の店舗情報が表示されます。
店舗ごとにメニューが違うのでしょうか？
指定の店舗のメニューをみるバナーをクリックすると、指定店舗で用意できるメニューが画像つきで表示されます。
今回、家族の帰宅時間がバラバラなので1人前ずつ注文することにしました。
「桶」の「1人前」をクリックします。
今回注文したのは、「瑞穂」と「宴」
ウニは外せない長女と、炙り中トロは絶対食べたい息子、サーモンが必須の次女の意見が分かれ、パソコン前で大騒ぎしながらのチョイス。どのみち一人前ずつなら好きな物を選ぼうと、商品詳細をチェック。
注文したい商品が決まったら、「カートに入れる」をクリック。
オプションでわさびの有無と、シャリの量を選ぶことができます。
これならお子さまでも食べることができますね♪
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わさび入り
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わさび抜き
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わさび入り＋わさび別付け
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わさび抜き＋わさび別付け
と4択から選べ、
シャリの量も
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シャリ標準
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シャリ小さめ
をから選ぶことができます。
少食の長女は「シャリ小さめ」を選びました。（値段は同じなのにもったいない）
気になったのは、「ネタを入れ替える」バナー。
現在チョイスしているセットの中のネタを入れ替えることができます。
試しにイカを炙りサーモンにしてみると、＋108円（税込）で入れ替えることができました。
注文に手こずった点
今回、注文でてこずったのは、「宴（うたげ）」を２個注文した際に、１つはわさび入り、１つはわさび抜きにしたかったのに、うまくカートに入らなかったこと。
この解決方法を記しておきます。
最初に、「宴（うたげ）」から「カートに入れる」をクリックし、「カートを見る」をクリックすると、カートの中が表示され「宴（うたげ）」1人前の数量が１になっています。
オプションのわさびの有無を「わさび入り」にしたまま、「他の商品を探す」をクリックして注文画面に戻り、
「桶」の「１人前」から「宴（うたげ）」→「カートに入れる」→「カートを見る」にすると、「宴（うたげ）」の数量が「2」になるだけで、延々とループしてしまう悪循環に陥ってしまいました。
これではわさび入りの数量がどんどん増えていくだけで埒が明かない。
「わさび入り」と「わさび抜き」にしたい場合、最初に「わさび抜き」と選択して、
「他の商品を探す」→注文画面に戻る…「桶」の「１人前」から「宴（うたげ）」→「カートに入れる」→「カートを見る」にすると、
「わさび抜き」と「わさび入り」の２つがそれぞれカートに入ってくれました。やれやれ…。
ちょっと、てこずったので参考までに。
同じ商品を2人前頼むときに、１つはわさび入り、１つはわさび抜きにしたい場合、最初にわさび抜きを選択してから注文する
また、公式サイトからの注文の場合、営業時間外だと注文ができません。営業時間内に注文するようにしましょう。
営業時間は店舗により異なるので、お近くの店舗の営業時間を公式サイトで確認してください。↓
ちょっと豪華にしたいときは
お寿司を食べるときに、味もそうですが雰囲気も大事。
「銀のさら」では、寿司桶と使い捨て容器を選択することができます。
来客時にもてなしたいときや、誕生日会などのパーティーや催しもののときなど容器ではなく、桶にしたいですよね。
今回我が家は母の退院祝いということで、桶にしました。食べ終わった桶は玄関前に出しておくとその日のうちに集配してくれました。
「銀のさら」のお味は？
前日の夜、パソコンから注文。翌日の午前中、「銀のさら」から確認メールが届き、
夕方、指定時間より10分ほど早く届きました。
「瑞穂（みずほ）」
中トロ・マグロ（ネタ大）・イカ・活〆ハマチ・生エビ・サーモン（ネタ大）・上あなご・ウニ・イクラ・切玉子
「宴（うたげ）」
生エビ・マグロ（ネタ大）・イカ・サーモン（ネタ大）・中トロ・炙り中トロ・づけマグロ・トロ鉄火巻・イクラ・ネギトロ・切玉子
いくらもプリプリっ。
チープな寿司だとイカはゴムのようだけど、今回注文した「瑞穂」のイカはトロッとした味わい。
マグロも全然OK。まずくない。
いや、むしろ美味しいと感じたんですけど…。全体的にネタが大きめでシャリもパサパサしていないし、我が家族には評判がすこぶるよかった。
お寿司屋さんの実力を見るには、玉子を食べてみることとはよく言われますが、「銀のさら」の切玉子は、ほどよく甘く、しつこくない味でなかなかグッド。
強いて言うなら、わさびがあまり効いていなかったかな。注文のときに「わさび入り＋わさび別付け」を選んでおけばよかった。
長女が頼んだのは、「瑞穂」のわさび抜き、シャリ小さめ。
シャリがやや小さいせいか、ネタで見えない…(笑)
家族全員の意見として、やっぱり回転すしとは違うよね～。そりゃ、職人が握る寿司屋に比べたら劣るでしょうが、お値段を考えると、これで充分満足。
我が家では寿司と言えば、各自好きなネタを巻いて食べる手巻き寿司が主流ですが、たまには握りもいいかな。そんなときに届けてくれる宅配寿司はとても便利。
桶に入れてもらえばちょぴり高級感もあるし。
ランチ握りだと880円（税別）なので、次回はランチも頼んでみようかな…。
