まな板の収納どうしてる?スッキリ、スマートに保管できるアイデア集

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まな板の場所

毎日使うまな板。みなさんはどのように収納していますか?

結構大きくて場所をとるものだからできればスッキリ収納したい。

しかし洗ったあとはまだ乾燥できていない状態。

何かと置き場に困るまな板収納のアイディアを集めてみました。

参考になる収納法を見てみましょう。

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まな板の管理

まな板

料理に欠かせない調理道具のひとつまな板。

毎日使うものだからさっと取り出しやすい場所に保管しておきたいものです。

しかしそのまな板、

案外大きくて場所を取り使用後の置き場に困る調理道具でもありますよね。

濡れたまま片付けていいものかなど疑問が出てきます。

まずは基本的なまな板のお手入れ方法のご紹介です。

まな板の使い方

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まな板を使う前には必ずサッと水で流して表面を湿らせましょう。

まな板の下には濡らして堅く絞ったさらしかキッチンペーパーを敷くと安定します。

表面を堅く絞った布巾で拭き水気を取りましょう。

まな板を清潔に保つには

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調理が終わり後片付けをするときはまな板をよく洗います。

油分が多いものを切った場合は食器洗い用洗剤を使って洗います。

そのあと薄めた塩素系漂白剤にしばらくつけておき、水で洗い流しましょう。

まな板に湿気などが残っているとすぐに雑菌が繁殖してしまいます。

水気を拭いたら風通しのいい場所に立てかけておくか、食器洗い用洗剤で洗ったあと表面に熱湯をかけて自然乾燥させましょう。

まな板の収納アイディア

まな板の収納場所については、皆さんどうするか悩んでいるようです。

そこでどのようにしているか調査したところ、だいたい4つのパターンで収納しているのがわかりました。

  • 立てかけて収納
  • ディスプレイして収納
  • ラック・フック・フォルダーなどを利用して収納
  • 見えないところに収納

いずれもナイスなアイディアがたくさんです。

では、具体的に見てみましょう。

立てかけて収納派

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まな板をそのまま立てかけて収納しています。

大きさの異なるものをディスプレイ感覚で置くとおしゃれ。家の形に模ったまな板がかわいいですね。

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シンクの奥をまな板の定置にすると作業が断然効率よくはかどります。

これなら濡れたまま立てかけても自然乾燥され手間いらずですね。

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無造作に立てかけただけでも絵になるキッチンです。

普段使うフライパンや調理器具もあえて見せての収納法もグッド。

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見せて収納する場合、色を絞ったほうが統一感ができ、散らかった印象にはなりません。

ステンレスと木製の組み合わせはビビっとしまった中に緩み感がでていい感じに調和します。

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シンク横のわずかなスペースを有効活用。

無印良品のタオルハンガーを利用した例。しっかり固定でき強度面では問題ないようです。

ディスプレイして収納派

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まな板をオブジェとして見せるインテリアが素敵です。

木の風合いを活かしたまな板をディスプレイし、使い込んで色が深くなっていく様子を楽しむのもいいですね。

ランダムに配置しバランスを考えて飾ります。

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色を統一すると無造作に置いていても様になります。

キッチンに似合う白は清潔感もありますね。

見せるキッチンでもあり、作業が楽になるキッチンでもあります。

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フックをつけて一列にディスプレイ。

用途に合わせてまな板の大きさを変えて調理できるのも便利。

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まな板がオブジェのように壁を演出しています。

グレーを基調としたキッチンに木製のまな板が和みを与えてくれます。

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スッキリとセンスよくまとまった空間。

まな板もオブジェとして飾りながらも実用性もあるインテリア実例です。

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何種類ものまな板を持っているなら、このようにかごに入れて収納するのもいいですね。

かご自体が通気性がいいので清潔に保つことができます。

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よく使う調味料と一緒に木箱に納めるとおしゃれです。

ミントの鉢植えをディスプレイして香りを楽しんでみてもいいですね。

ラック・フック・フォルダーなどを利用して収納派

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キッチンの収納棚の下を有効活用した例。

ここなら邪魔にならず収納場所に困りません。

こちらセリアの収納グッズを利用してDIYしています。ナイスアイデア!

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IKEAのタオルハンガーを利用してDIY。棚板裏の有効活用です。

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タオルハンガー付のアンティークなワイヤーネットのかごを側面に取り付けてまな板の定置にしてます。

雰囲気が調和していて素敵ですね。

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換気扇にフックをつけてまな板などを吊るしています。

まな板と木のスプーンがマッチしていて、見せてもオシャレな収納ですね。

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突っ張り棒を使った収納アイディアです。

このように保管すればまな板も取り出しやすく便利。

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事務用品のファイルスタンドは実はまな板収納にもバッチリ。

サイズも大きすぎず台所の調理台や流しの下にぴったり納めることができます。

また板だけではなく大皿収納にも役に立つアイテムです。ぜひ取り入れてみましょう。

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まな板に麻ひもを通して、キッチン台の横にフックをつけて引っかけています。

調理の際はサッと取り出せて便利。まな板だけではなく他の調理器具も引っかけて使えます。

見えないところに収納派

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扉の内側を利用した収納アイディア。ホームセンターなどで木材を買ってきてDIYします。

奥行きや高さなど鍋に当たらないように自由自在に作ることができるのはDIYのいいところですね。

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扉と同化してスッキリとした印象です。

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ワイヤーラックを利用したアイデアです。

こちらはアルミのファイルケースを利用しています。

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キッチン台の扉をひらくとまな板の収納がでてきました。

小箱を合わせてまな板の定置をつくるなんて発想が素晴らしい。

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シンク下のスペースはオープンにしておき、金属の棒を通してまな板収納を作っている実例です。

通気性がいいのでまな板を乾かしながら収納でき見た目もスッキリします。

ちょっとした隙間を存分に有効活用できている事例です。

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ワイヤーをすのこにセットしてまな板フォルダーを制作した実例です。

すっきりまとまっていますね。

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海外のキッチンはこんなさりげない工夫がたくさん。

まな板とセットで使う包丁もセットで収納です。

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こちらも海外のキッチンから。

小さな扉を開くとなんとそこはまな板の収納でした。隣の引き出しのスパイスラックも圧巻ですね。

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収納庫にスライド式のまな板トレイをDIYしたアイデアです。

使いたいまな板がサッと取り出せて便利。

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木製のファイルボックスを利用したまな板収納です。

下にキャスターがついているので出し入れも楽ちん。ファイルボックスには仕切りをつけてもいいですね。

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こんなオーダーキッチンはいかがですか?

物を限定しその物の定置を作った収納は、余分に物を増やすこともできないので究極の断捨離ともいえるのでは?

まな板が乾燥するまでの実験レポート

さまざまなまな板の収納アイディアを見てきましたが、シンクにそのまま収納する以外はきちんと乾燥させて片づけるのが基本ですね。

まな板を見えるところに置きたくないという方はなおさらきちんと乾かしてから片づけないといけません。

それでは、まな板はどれくらいで乾燥するのでしょうか?実験をしてみました。

チェック!

時刻と気温を確認

冬の室内、温度が21.8度、湿度31%の台所の午前中の環境です。

まな板を熱湯消毒

まな板の裏表にまんべんなく熱湯をかけ消毒します。

立てかけてタイマースタート

それではスタートです。

3分経過

水切りかごに立てかけて約3分経過したところ。

当然まだ全然乾いていません。

5分経過

-5分経過-

あまり変化ありません。

10分経過

-10分経過-

まだじめっとしています。

17分経過

-17分経過-

ちょっとさらっとしてきたようなので出してみました。こんな感じです。

36分経過

-30分以上経過-

だんだんカラッとしてきました。これでも大丈夫かな…という程度まで乾いています。

1時間経過

-1時間経過-

もう見た目すっかり乾いています。

乾いたまな板

カラカラに乾いた状態とまではいきませんがこの状態なら収納しても大丈夫なようです。

これならまな板を洗ったあと、他の家事をこなしている間に乾いてくれそうですね。

まな板収納をDIY

タオルハンガーでDIY

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側面に取り付けるタオルハンガーを発想の転換をして真上につけた実例。

フックをつけるとよく使う調理器具も引っ掛けられて便利です。

ワイヤーネットとフックでDIY

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100均で手に入るワイヤーネットと結束バンド、フックを使ってDIYした実例。

ワイヤーネットは女性でも折り曲げられるくらいの強度なのでお手軽にDIYすることができます。

アイアンバーを2本並べてDIY

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100均セリアでアイアンバーを2本用意し縦に取り付けたDIYの実例。

これなら2枚のまな板を自然乾燥しながら清潔に収納できますね。

シンク下扉の内側にセッティング 

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IKEAのタオルハンガーとフックを使ってDIYした実例。

造り付けの包丁ケースを取り外して設置しています。

センプレ

まな板収納アイテム

では購入できるまな板収納の人気商品を見てみましょう。

ベルメゾン:戸棚下まな板&布巾ハンガー

icon icon

戸棚下まな板&布巾ハンガー(tower) icon

¥2,484 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

  • サイズ:約 幅23×奥行23.5×高さ15.3(cm)
  • 重量:約700g
  • 材質:スチール(粉体塗装)
  • カラー:ホワイト、ブラック
  • 生産国:中国
  • 耐荷重:各段…約1kg、各バー…約500g、棚板の厚さ約1.4~2cmまでに対応

スタイリッシュなデザインで使い勝手の良いアイテムを提案する「TOWER」シリーズから、まな板&布巾ハンガーが登場。

キッチンの戸棚に差し込むだけで、戸棚下にまな板と布巾の収納スペースを確保できます。

シンプルだからどんなインテリアにもしっくりなじみやすいのも魅力。ホワイトとブラックの2色をラインナップしました。

ベルメゾン:調理台上収納スタンド

icon icon

調理台上収納スタンド icon

¥1,069~¥4,309(税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

  • 本体/幅80~110、奥行約10、高さ約17cm
  • ペーパーホルダー/幅約26、奥行約10、高さ約10cm
  • スパイスラック/幅約23、奥行約10、高さ約13cm
  • まな板&グラスホルダー/(1個あたり)幅約10、奥行約7、高さ約14cm
  • ふきん掛け/幅約20、奥行約7.5、高さ約14cm
  • レシピ&タブレットスタンド/幅約18、奥行約6.5、高さ約14.5cm
  • 耐荷重量/全体:約5kg
  • 主材/本体:ステンレススチール、ペーパーホルダー・スパイスラック・まな板&グラスホルダー・ふきん掛け・レシピ&タブレットスタンド:18-8ステンレス
  • 日本製

まな板やレシピ本、ふきんなど手元に置きたいアイテムを調理台の奥にスリムに収納できるシリーズ。

本体は幅約80~110cmまで伸縮でき、使いたいパーツを選んでセットできます。

カウンターにすっきり隠れる高さで、ダイニング側からは何も見えずスッキリ!

お好みのパーツを自由に組み合わせて使えます。

ベルメゾン:まな板スタンド

icon icon まな板スタンド(tosca) icon

¥1,944(税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

  • 本体サイズ/幅約14、奥行約10.5、高さ約16cm
  • 対応サイズ/まな板:厚み約2.5cm・約1.5cm 各1枚
  • 主材/本体:スチール(ユニクロメッキ+エポキシ樹脂粉体塗装)、
    バー:天然木(タモ材<ラッカー塗装>)、ストッパー・クッション:シリコン樹脂
  • 付属品/クッション4個、ストッパー1個(予備)
  • 中国製

あたたかみのある木とホワイトスチールが、ナチュラルな空間を演出するキッチン収納シリーズ「tosca」。

このまな板スタンドは、置き場所に困りがちなまな板をすっきりと収納することができ、使いやすいキッチンを整えることができます。

まな板は厚み約2.5cmと約1.5cmの各1枚を収納できます。

 ベルメゾン:マグネットが貼れるまな板包丁スタンド

icon

マグネットが貼れるスリムフライパンまな板包丁スタンド icon

¥6,480(税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

  • 適応サイズ/厚さ8cm以内のフライパン、刃渡り21cmまでの包丁、まな板
  • 約56.2×14×25(高さ)cm
  • 主材/スチール(ポリエステル樹脂粉体塗装)、ステンレススチール
  • 日本製

毎日使うフライパンやまな板を立てて収納できます。

手前には包丁が並列に並べられるスリット付き。前面のプレート部はステンレス製です。

かさばって邪魔になり、収納に困るキッチンアイテムがすっきりと片付きます。

スリムながら容量も満足。転倒防止脚付きで安心。

作業スペースの奥に設置してレシピなどをマグネットで貼れば、手順をみながら調理もスムーズにできます。

ベルメゾンは独自のオリジナル商品など、他では見ることのできないものもたくさん用意されています。

ただモデルチェンジも定期的に行っており、欲しいと思う商品は検討しているうちにSoldOutになってしまう可能性も…。

随時チェックが必要です!

ベルメゾンネット

キッチン用品・調理器具

ボードブラザーズ・カッティングボード・スタンド

これはカワイイ!
背中合わせになった人形たちから「よいしょ!」の掛け声が聞こえてきそうな楽しいまな板立て。

ボードブラザーズ カッティングボードスタンド まな板 スタンド 【 Peleg Design / ペレグデザイン 】 Board Brothers Board stand おもしろ キッチン 雑貨 便利 収納 スタンド 置き場 水切り カッティングボード まな板立て / WakuWaku

¥1,598(税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

  • サイズ・容量:W60×D80×H40mm
  • 素材・成分:ポリプロピレン

この子たちがキッチンにいたら和みますね。カラーはグリーン、レッド、ホワイトの3色です。

その他商品ラインナップ


soil カッティングボードスタンド (ソイル イスルギ cutting board stand まな板スタンド まな板立て 珪藻土 調湿 正規店 ソイルブランド)

価格: ¥6,264 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください


【送料無料】45山崎実業(ラッピング不可) 包丁&まな板スタンド トスカ ホワイト(2421)

価格: ¥3,316 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください


Joseph Joseph ジョセフジョセフ インデックス付まな板 バンブー 3枚セット ( 送料無料 まな板 まないた 竹製 竹製まな板 カッティングボード まな板立て まな板スタンド キッチン用品 調理器具 キッチンツール まな板セット )【5000円以上送料無料】

価格: ¥10,800 (税込)

※最新の情報は商品ページをご確認ください

Note

毎日使うものだからなるべく面倒なことはしたくない。

でも生活感が目につくのは気になるという方も多いようです。

みなさんいろいろな工夫をしてまな板の収納をしていましたね。

ほんの少し工夫を加えることで生活がぱっとしたものに変化します。収納もしかり。

まな板ひとつでも定置を真剣に考えることから暮らしの楽しさを実感していくのですね。

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