【暮らしの音】kurashi-*note

OXOのサラダスピナーがオシャレで機能性もバッチリ

野菜の水切りが瞬時にできて、シャキっと新鮮なサラダがいつでも食べれる…。サラダスピナーは持っておきたい調理器具のひとつ。おすめのOXOのサラダスピナーのご紹介です。また野菜の水切りだけではない目から鱗の使用法も…。

喫茶店オーナーからコーヒーメーカーを使わず、自宅でできる美味しいコーヒーの淹れ方を教えて頂きました。それは豆の挽き方にポイントあり。

2017/11/6 福岡

唐津にあるコラーゲンバイキングレストラン「愛しとーと♥」に行ってまいりました。コラーゲンたっぷりのお食事でお肌つるんつるん。

日本の伝統工芸品「南部鉄器」はひとつは持ちたいアイテムです。南部鉄器の鉄瓶でお湯を沸かすと鉄分補給が手軽にできるというのも嬉しいところ。最近ではカラフルなものも出ており、インテリアとしても充分おしゃれ。そんな南部鉄器の魅力に迫ります。

私が小さい頃から母が焼き続けているアーモンドラスク。子どもたちも大好きで焼くとすぐなくなってしまう。そんなラスク、作り方は簡単。受け継いでいきたい味の備忘録として記します。

気になるショップ「ストーンマーケット」でパワーストーンブレスレットを買いました。まずは自分の欲しい石を決め、ショップに赴いて石を配列してみてバランスを決める。この作業がとっても楽しい。出来上がったブレスは世界にひとつだけの自分だけのお守り。

とんかつをたくさん揚げすぎて余ったときの消費レシピとして「かつ丼」、「カツサンド」などいつもマンネリですが、今回は北海道のソールフード「エスカロップ」を九州風にアレンジして作ってみました。

昔からある懐かしい味のスパゲッティーナポリタン。無性に食べたくなります。そしてあるものを加えると、美味しく仕上がります。そのあるものとは…。

街を歩いていてお庭がステキなお宅を見かけると思わず足を止めて眺めたくなりますよね。あまりじろじろ見るのもよくはないでしょうが、素敵な...

もう10年以上も前から作り続けているバターサブレ。サクサクの決め手はアーモンドプードル。作り方は超簡単！