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ココナッツオイルを選ぶ基準はオーガニック認証であるか、中鎖脂肪酸が40～70％含んでいるか？低温圧搾で作られたものかどうかがポイントです。そしてそれを満たしたココナッツオイルはダイエットや美容、健康によく作用してくれます。どのような効果があるのか見てみましょう。