から揚げを極めよう!おいしさの秘訣は揚げ時間にあった 2017/2/9 レシピ, 料理・グルメ から揚げを揚げるときに外はカリカリ、中はジューシーに仕上げるのは意外と難しいですね。実はこれ、揚げ時間が関係しています。美味しく仕上がる揚げ時間をマスターして「から揚げ名人」になりましょう。